仙瑞2018年7月

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。

7月の定休日のご案内です。


7/2(月)、9(月)、17(火)、23(月)、30(月)を

お休みとさせて頂きます。


どうぞよろしくお願いいたします。


6/15(金)の営業について

いつもご利用頂きまして誠にありがとうございます。

明日、6/15(金)のディナータイムはご予約により満席となっております。

ご了承くださいませ。

お店のホームページをリニューアルしました。

いつもありがとうございます。

富士吉田の和食店めし屋仙瑞です。

 

果報は寝て待て、、、

いつか宣言したままとなっていた公式ホームページがついに整いました。

お料理の写真や基本情報を掲載した、シンプルなものです。

皆さまどうぞご覧ください。

めし屋 仙瑞公式ホームページ

 

仙瑞2018年6月

いつもありがとうございます。

富士吉田市の和食店「めし屋 仙瑞」です。


今月は、

6/4(月)、11(月)、12(火)、18(月)、25(月)

をお休みさせて頂きます。


◉12(火)は富士急ターミナルビルQ-STAの休館日となります。

一部テナントを除き休業となりますので、ご了承くださいませ。


富士山吉田口 手づくり×古本市

昨日は、

富士山吉田口 手づくり×古本市へ伺いました。


年に一度の開催、今年で3回目です。

場所は北口本宮冨士浅間神社。
会場近くの吉田小学校のグラウンドが駐車場となっています。


見慣れた参道も、、、


じゃん!!!

この日はこんなに賑やか。

約80店が軒を連ねます。



古本よりも圧倒的に器・アクセサリー・革小物など手作り作品の出店が多く、クラフト好きにゃ外せないイベントです。

地元のみならず、神奈川・千葉・埼玉など近郊からの出店も多いです。


そして今回のお目当て!

辻優子さんのお店です。

思わず、豆皿買いました!

かわいい!


お箸置きにもなる小皿です。


来年も時間を作って伺いたいです。





山椒の収穫に来ました。


いつもありがとうございます、仙瑞です。

お野菜を作って頂いている富士河口湖町・泉さんの畑で、山椒の収穫をさせて頂きました。


そのままお料理に添えたり、大きいものは刻んで焼き魚にまぶしたり、、、

香りも高く、最も季節を感じる植物のひとつです。


いよいよ、

富士山麓の野菜が手に入る時期となりました!やはり、地元産の野菜は美味しくて安心で、お料理にも気合が入ります!


仙瑞 2018年5月

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。


今月の定休日は、

5/7(月)、14(月)、21(月)、28(月)

とさせて頂きます。


どうぞよろしくお願いいたします。

陽気

つい先日大雪に驚いていたことが嘘のような陽気。



外川家住宅さんへ行ってきました

こんにちは。

めし屋仙瑞です。

 

先日、

御師の家・旧外川家住宅さんへ行ってきました。御師料理の報告会に参加したことをきっかけに、一度御師についてしっかり勉強してみようと思いました。

いくつか写真を撮らせて頂いたので、ご紹介します。

 

江戸時代には86軒の御師坊が並び建っていた富士吉田ですが、外川家さんはこのうちの一軒として現在まで住宅と屋敷が残されています。

御師について学ぶことのできる貴重な文化財です。

ちなみに入館料は100円。

市内のふじさんミュージアムにも行く場合は、共通入館チケットが別途用意されています。



いくつかお写真を。

まずは、個人的にとても興味深い朝食用・夕食用の食器です。

三重県の春慶塗りや、九谷焼の器などを使っていたそうです。右下の木箱はお弁当箱。登山案内人・強力さんが背負って行きます。

こちらは一升瓶の酒燗器。最も忙しい日には100人以上が宿泊していたそう。東京等の自宅からここまではどちらかというと娯楽的な要素が強かったそうです。大宴会ですね。

 

 

御師とは御祈祷師の略。

登山者の祈願や方々から依頼された病気平癒のお祈りをしていた場所です。

左に鎮座するは富士講の祖・食行身禄さんの像。新田次郎著「富士に死す」を読むと身禄さんのファンになりますよ。

 

病に悩む人々のために、御祈祷師=御師が作ったお札です。墨には富士山頂の雪解け水、朱色には富士山の赤土が使われています。

中には別途手書きの御守りが入っており、それをちぎって飲み、病を治そうとしたそうです。

 

400年前の古文書。

 とても綺麗に保存されていました。

 

外川家さんの隣にあります休憩所にあるジオラマです。腕がなくうまく撮れないのですが、これはぜひ実物をご覧ください。思わず「おおおー!!!」と感嘆してしまいます。

 

 

専門家の調査によると、外川家さんには700以上もの民俗資料が残されているようですが、こちらで公開されているのはごくごく一部。もっと色々見てみたいなぁと思いました。


仙瑞 2018年3月・4月

こんにちは、仙瑞です。

 

今月の定休日のおしらせです。

 

毎週月曜日が定休日でございます。

 

3/19(月)、26(月)、

4/2(月)、9(月)、16(月)、23(月)

以上をお休みさせて頂きます。


―――――――――――――――――

3/25追記

3/27(火)のランチ営業は都合により

お休みとさせて頂きます。

ご不便をお掛け致します。

 

どうぞよろしくお願いします。

1